めざせもこみち！

5月16日(金)

夕方、にわか雨が降ったあと、職場の仕事部屋から、虹が見えたので、急いで仕事部屋の窓を開けて、写真を撮った。

ちょっと前に書いた虹のエピソードは、今日書けばよかったな。ちょっと勇み足であった。

それはともかく。

相変わらず、「弁当男子」である。

やっぱり自分で作る弁当は、自分の好きな味付けができるから、いいねえ。

先日の大型連休に、あるところに出かけたときに、「青とうがらし味噌」の瓶詰めというのを買ってきたので、ご飯の上にのせてみたが、やっぱりどちらかというと、「ふき味噌」のほうが好きかもしれない。

調子に乗って、夜は「あさりパスタ」を作ってみた。

自慢ではないが、私のあさりパスタは、味付けが絶品である。

いま欲しいのは朝の番組で「もこみち」が料理で使っているようなトングである。

あれさえあれば、俺ももこみちになれるんだがなあ。

そうそう、あと、寒天ゼリー作りを、久々に再開した。

もちろん使うのは、粉寒天ではなく、棒寒天である。

何度も作ってみて、寒天ゼリーが「理想の歯ごたえ」になるのが、楽しみである。