大根と鶏肉を煮る
6月8日(日)
明後日(10日)より、長い旅に出るので、冷蔵庫の中を空っぽにしておかなければならない。
ということで、野菜室に大量に残っていた大根を、鶏肉やゆで卵と一緒に醤油で煮ることにした。
最近、家にいるときは料理ばかりしている。
一見するとおでんのようだが、味もおでんに近い。
料理の秘訣は、記憶力ではないか、という気がしてきた。
むかし母に作ってもらった料理を、見よう見まねで味を思い出しながら作ったりする。
自分の嗜好は、自分がよく知っているから、美味いものを食おうと思ったら、自分で作るのがいちばんである。
…ということで、なんとか冷蔵庫も空になりそうなので、これから旅の準備をすることにしよう。
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コメント
ぼく この週末に用事で東京に行って来ました。
土佐司 どうでしたか、ご主人さま。
ぼく まあ、鬼瓦さんも料理で忙しそうだし、例の韓国料理店だって、本格的な韓国料理は2人前からしか頼めないはずだから、一人で行っても食べられるものは限られるしねえ。
土佐司 そうですよねえ。
ぼく そこで乾坤一擲、カリスマDJが以前ニューヨークで見たと話していた、「すごいショー」を見て来ましたよ。
土佐司 赤坂サカスでやっているヤツですか。
ぼく でも、観客は若くてオサレは男女ばかりで肩身が狭いし、ノリにもついていけなくて。しかも、1万円近くも払ったのに、あっちだこっちだと散々移動させられた挙げ句、最後はびしょ濡れ。
土佐司 少女時代のコンサートと同じくらいの金額を払ったのに、まったくひどい目にあいましたワン。
ぼく ショーの内容は書きませんけど、オールスタンディングなので、もし行くのなら会場の後方（入り口のある辺り）が色々間近に見られるのでおすすめです。そして「プール」が上から降りてきたらその下へ移動。但し、最後に逃げ遅れると水浸しになります。
土佐司 というか、宇多丸さんのラジオの時間前だったから、すぐ近くで同じ空気を吸えたのが唯一の慰めですワン。
ぼく で、悔しいので翌日は早起きして、鈴本演芸場の早朝寄席へ。2つ目の勉強会という位置づけなので、500円で４席も落語が見られるんですが、これが雨の日曜日の10時前なのに、結構な客の入りで。
土佐司 やはり、ぴっかり☆効果ですかねえ。
ぼく いやいや、たん丈さんのダメさ加減もよかったですけど。そして、最後は久しぶりに柴又へ。
土佐司 寅さん記念館内にタコ社長の印刷工場が出来ていたんですよねえ。
ぼく そればかりか、隣の山田洋次ミュージアムのある建物は、もともとレンタサイクルをしていて、矢切の渡しのある江戸川堤防上のサイクリング道に出られるんですよ。
土佐司 寅さんを見てからサイクリングなんて、楽しそうですワン。
ぼく 矢切の渡しが水没するほど大雨が降っている日でなかったら、の話だけど。
土佐司 でも調べて見たら、都内でレンタサイクルしてる所は結構多いし、さらに調べると、地元県でもレンタサイクルのある町は多い、というか無料の所もあって、レンタサイクル天国だワン。
ぼく 旅先で自転車なんて、まるで「輪行」気分。鬼瓦さんも、ヨイドで自転車乗りたくなったんじゃないかな。
－－－－
（追伸）
帰りの新幹線で、ご著書を拝読させていただきましたが、カンジョウ板は「つるす」もんじゃねくて、「ブつ」もんじゃねえべか。
投稿: ブルータこぶぎ | 2014年6月 9日 (月) 15時05分
充実した週末でしたなあ。こちらは2泊3日の出張がたたって、すっかり疲れてしまっていました。
それは落語の｢勘定板｣！
投稿: onigawaragonzou | 2014年6月10日 (火) 00時19分